江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)
2020-11-13 來(lái)自: 石家莊諾恩科食品配料有限責(zé)任公司 瀏覽次數(shù):994
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)
諾恩科食品配料是石家莊市一家***醬料的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。自2012-11-13伊始，始終堅(jiān)持“***、誠(chéng)信、值得信賴”為公司經(jīng)營(yíng)的價(jià)值，多年來(lái)受到了廣大餐飲企業(yè)的一致好評(píng)與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作，共創(chuàng)共贏。
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)。
酸菜醬料的應(yīng)用：
食材：草魚(yú)一條，酸菜500g，蔥、姜、蒜20g，雞蛋白，青紅辣椒、青花椒、清水1500g
調(diào)味料：酸菜醬料200g
做法：
1. 草魚(yú)刮去魚(yú)鱗，掏出魚(yú)鰓，刨肚去除內(nèi)臟，洗凈，再將魚(yú)肚里的黑膜撕掉。洗干凈的魚(yú)，剁去魚(yú)頭，魚(yú)身橫切延魚(yú)骨分成兩半 ，剔除魚(yú)骨，斜切片成片兒，加料酒、蔥姜蒜、1茶匙鹽、雞蛋白、淀粉抓勻腌制十分鐘。
2. 酸菜洗凈，切成小段兒，再用水沖洗干凈，瀝干，蔥切片、姜切絲，辣椒切小段兒待用
3. 起鍋燒油把酸菜煸炒出香味，倒入水1500g
4. 魚(yú)骨下鍋30秒，酸菜魚(yú)骨撈出裝盤(pán)
5. 魚(yú)片均勻撒在鍋里20秒撈出裝盤(pán)
6. 盤(pán)中撒入青紅椒、青花椒
7. 起鍋燒油，澆在青紅椒上即可
本公司長(zhǎng)期從事醬料的生產(chǎn)、批發(fā)和零售，多元化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和靈活的經(jīng)銷模式，使諾恩科食品配料成為您身邊***，放心的采購(gòu)平臺(tái)。為了能夠給餐飲企業(yè)提供優(yōu)異的產(chǎn)品及服務(wù)，我們的醬料將采用批發(fā);***;廠家***;網(wǎng)上銷售的方式進(jìn)行銷售，對(duì)于需求量大的客戶我們將采取陸運(yùn)運(yùn)輸?shù)姆绞竭M(jìn)行物流配送，以更低的成本及準(zhǔn)確交期，向客戶提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。
江西醬料-優(yōu)惠的醬料供應(yīng)。
蒜蓉醬
規(guī)格：1kg/袋
主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內(nèi)，炸5-8分鐘即可，備用；
2.鍋內(nèi)放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡，使扇貝張開(kāi)，分開(kāi)一半；
沖洗：用水龍頭將內(nèi)臟部分沖洗掉；
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香蔥圈即可食用。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們?cè)絹?lái)越注重生活品質(zhì)，食品安全逐漸成為人們關(guān)注的重要。為了能讓餐飲企業(yè)安心，我們注重醬料每一道質(zhì)量關(guān)，每一款產(chǎn)品都傾注諾恩科食品配料心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質(zhì)生活，為廣大消費(fèi)客戶提供品質(zhì)***醬料。
酸菜醬料
規(guī)格：1kg*10袋/桶
適用范圍：酸菜魚(yú)、燜面、炒面、湯制品
特點(diǎn)：酸鮮爽口、香氣濃郁
有人問(wèn)諾恩科酸菜醬料怎么使用，使用方便嗎？
小編的回答是使用方法簡(jiǎn)單，方便。
諾恩科-用心做的調(diào)味料！
口感醇厚，香氣濃郁，不僅保持菜品的原有風(fēng)味，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且用量省，效果明顯，美味菜肴簡(jiǎn)單一料搞定。
公司擁有的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，具有每年4000多噸食品配料及餐飲調(diào)味料的生產(chǎn)能力，專注打造同行業(yè)的企業(yè)；作為一家現(xiàn)代化企業(yè)，不斷的吸收和利用新科研成果，以動(dòng),植物提取物,香辛料為原料安全營(yíng)養(yǎng)，鮮香美味，滿足中西餐飲的需求與發(fā)展。
諾恩科食品配料提供的醬料口味不攙雜其他成分，符合消費(fèi)者的口味。公司在食品原料輔料行業(yè)范圍內(nèi)，為了將公司打造成一家服務(wù)好、品質(zhì)一高、銷量高的有限責(zé)任公司一直在努力。公司位于天山科技工業(yè)園C座12樓（石家莊東開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)江道壹號(hào)，歡迎各界人士蒞臨我司參觀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)。
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