香辣醬料-哪里有供應精裝醬料
2020-07-24 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:892
諾恩科食品配料是石家莊市一家***醬料的生產經營。自2012-11-13伊始，始終堅持“***、誠信、值得信賴”為公司經營的價值，多年來受到了廣大餐飲企業的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作，共創共贏。
香辣醬料-哪里有供應精裝醬料。
食材：草魚、清江魚等
輔料：清水500g、蔥頭絲100g、藕片30g、豆芽菜30g。
調味料：紙包魚專用醬100g、百草香辣油5g、百草魔粉5g、自制高湯10g.
操作放法：
1.魚提前蒸好，備用（蒸魚的時候放蔥絲、姜片、鹽、味精）；
2.把輔料放在紙上，平鋪，蒸好的魚放在輔料上；
3.鍋內加少許油，放紙包魚專用醬100g，炒香；
4.放清水500g、百草魔粉5g、百草香辣油5g、高湯10g；
5.調制好的湯底澆在魚身上，撒上青紅線椒、香菜、香蔥；
6.將放好料的魚用紙包起來，放在明爐或卡氣鍋上燒3-5分鐘即可。
主營醬料產品：麻辣鮮香（清油）、麻辣鮮香（牛油）、黃金酸湯、龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、燜面醬料等。
麻辣鮮香清：本產品可用于烤魚、龍蝦、花甲等小海鮮的炒制，味道醇厚，用法簡單，操作方便。
具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產炒制熟即可。
麻辣鮮香牛油：本產品可廣泛用于火鍋、冒菜、串串、麻辣燙等領域，只要按比例加入湯底中即可。食用方便簡單，是餐飲大排檔的***。
具體用法：將鍋中加上油后，加上干辣椒，花椒，蔥姜蒜爆香后加入麻辣鮮香醬料50克翻炒，加入生產炒制熟即可。
龍蝦專用醬：適用范圍：龍蝦、麻辣燙、串串香、冒菜、烤魚、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
烤魚專用醬：適用范圍：烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、花甲、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
花甲專用醬：適用范圍：花甲、烤魚、麻辣燙、串串香、冒菜、龍蝦、老火鍋、香辣蟹。
使用方法：按比例加入溫水，攪拌均勻，配合其他輔料使用。添加量為按成品料計算0.5%-0.8%。
香辣蟹專用膏：使用范圍：用于各類食品的加香，可用于香辣蟹，鹵蝦等海鮮中。
使用方法：食品加工過程中加入攪拌均勻。
黃金酸湯：諾恩科黃金酸湯，老湯熬制，酸辣口味，味美咸鮮。用法多樣，簡單方便省時。營養健康新體驗！
黃金酸湯調味料，口感醇厚，香氣濃郁，不僅保持菜品的原有風味，營養豐富，而且用量省，效果明顯，美味菜肴簡單一料搞定。
黃金酸湯適用面比較廣，適用于各類餐飲食品業，金湯牛蛙、金湯魚、金湯肥牛、火鍋湯底、麻辣燙、燉菜、湯面、米線、煮粉等。
香辣醬料-哪里有供應精裝醬料。 我們注重產品每一道質量關，以“提供綠色產品，傳播健康理念”為己任，諾恩科食品配料培養拼搏進取，創新有效的運作團隊，不斷創新，整合資源，發揮優勢，塑造，推出品質、口感、價位、服務優異的醬料，努力把“諾恩科食品配料”打造成河北的***食品飲料企業，用心服務于每一位用戶。
食材：燜面專用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：油，燜面專用醬料（不同口味-麻辣、香辣、豉香、雙椒等口味），肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、 將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香
2、 加入上述配菜150克，翻炒1分鐘
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上
4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！
在銷售過程中，諾恩科食品配料精心組織，全心管理，嚴格執行醬料產品技術標準，推行過程管理，嚴把質量關，質量問題，以優異的產品、完善的服務和良好的信譽去贏占食品市場，打造，爭創全國企業。本公司的醬料采用批發;***;廠家***;網上銷售進行銷售，支持多種付款方式。對于下單量大的餐飲企業，我們產品通過陸運;公路運輸;鐵路運輸配送方式發送到客戶手中，您的滿意就是我們的動力，我們將竭誠為您服務！
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